Ötletek a heti menühöz: a hét sztárjai a cukkini és a lecsó
Dúl a cukkiniszezon, akinek szintén terem a kertjében, válogathat a következő ötletekből:
- cukkinikrémleves
- cukkinitócsni
- sült fűszeres cukkiniköret
- cukkinisajt
- reggeli kenegetős cukkiniből
- tökfőzelék, vagy cukkinifőzelék
Kezdődik a lecsószezon:
- sima lecsó
- babos lecsó
- töklecsó
- darált húsos lecsó
- lecsós szelet
További ötleteim a hétre:
- milánóival, vagy bolognaival rakott krumpli, a tetején cukkinisajttal
- rizs, chilis babos raguval darált hússal, vagy anélkül
- padlizsánkrém, vagy a mindenmentes változata, ún. baba ganoush
- dinnyekrémleves
- paradicsomleves
- krumplifőzelék fasírttal, vagy kölesfasírttal
- málnatorta omlós tésztából, zabpudinggal, sok málnával és zselatinnal a tetején
