A bográcsgulyás után pogácsát kívántunk…

Lereszeltem 2 krumplit nyersen, tettem hozzá egy lenmagtojást. Kb. 30 dkg barna rizslisztet kevés margarinnal, sóval, útifűmaghéjjal, 1 kk szódabikarbónával és egy csomag sütőporral összemorzsoltam, beleöntöttem a krumplit és lenmagtojást. Lepirítottam egy fél apróra vágott hagymát egy gerezd zúzott fokhagymával. Ezt is hozzáöntöttem, majd növényi tejjel fokozatosan felöntögetve nyújtható állagúra gyúrtam. Kinyújtottam, kiszaggattam és kisütöttem.